Гъбички в хранителните продукти водят до заразяване с ХИВ

Заразени с гъбички хранителни продукти улесняват разпространението на ХИВ. До този извод достигнаха учени от Университета Алабама.

В развиващите се страни основните хранителни продукти са поразени от гъбични инфекции, се казва в доклада им. Гъбичките Aspergillus flavus и A. Parasiticus са открити в ориза, пшеницата, царевицата, в ядки. Гъбичките изработват съединението афлатоксин, което се свързва с повишаване на риска от заболяване от рак и  увреждане на черния дроб.

Изследването с участието на 314 ХИВ-позитивни пациенти показало, че колкото по-голямо е въздействието на този токсин, толкова по-голямо е вирусното натоварване (концентрацията на вируса в кръвта на заразения човек). Това от своя страна способства за лесното предаване на вируса.